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青柠酸奶油虾盅

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鱼鱼鱼鱼鱼魚

又是一个混搭的创意菜,酸奶油味道清新带酸,可以添加在菜品中增添风味。本日就来试试这个简单快手的摒挡吧~

用料

混沌皮

适量

适量

生菜

适量

黄油

适量

青柠

1个

酸奶油

60g

少许

辣椒粉

少许

黑胡椒

少许

蜂蜜

少许

青柠酸奶油虾盅的做法

筹备食材,虾洗干净,生菜洗干净切段,青柠洗干净,黄油微波炉加热融化备用。

馄饨皮正反两面刷上融化的黄油

烤箱预热180°。将馄饨皮放入半球形模具中,烘烤及定型

180度中心层烤3分钟

烤好掏出备用

虾去头,放盐,黑胡椒和辣椒粉,拌平均

烤盘上铺油纸,将虾和虾头放在烤盘上

180°中心层烤5分钟

青柠擦皮

将青柠皮,蜂蜜,和一点盐放入酸奶油中,搅拌平均

烤好的馄饨皮中,加入生菜和酸奶油,着末摆上虾

虾头也一路放入馄饨皮中

造型分外,口感清爽,制作简单 (^▽^)

小贴士

1.没有半球模具也可以用杯子蛋糕连模,主如果为了有一个凹进去的外形。方便放虾和其他食材。 2.吃的时刻必要把青柠汁挤入一路食用更厚味哦!

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